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 一日祝日を間に挟んで出勤しなくてはならないのは、なんともダルい。
ましてや月末の残業ゾーンに突入してしまったのでダルさ倍増だ。

 ときに先日、担いで帰った巨大な白菜まる1個なのだが、鍋物だけでは1/4個すらも消費できずにまだ家に3/4個残っている。
あれをどうやって使いきろうかと思い、今日はキャベツの代わりに白菜を入れてイカ入りお好み焼きを作ってみたら、沢山いれた白菜が溶けてどこにもないようになってしまったのであった。ただのイカ焼きに見え、不思議である。


 現在、それでも白菜の残りはまだ1/2個ある。

ああ、名刺代わりに葉っぱを1枚ずつ道行く人に配布して消費したい…。
恋に破れて嘆く人に、「これで涙を拭いてください。」と、そっと差し出す白菜一葉…。
砲筒に入れて大坂城へぶっ放して豊臣方を脅してみるとかでもいい、とにかく消費したい。

 思いついたら料理してどんどん口に運んで消費するしかないとはわかっているけど、自分の白菜に対する味付けそのものがワンパターンなので飽きた。

白菜、飽きた。

ああ、白菜完全消費までの長い道のり…。
明日はシーチキンと混ぜてみよ。
活力鍋を使った白菜と豚バラのミルフィーユもいいかも知れない。
黒コショウをガンガンに振ったコンソメスープにするもよし。

月日は白菜の過客にして、行き交う年もまた旅人なり。

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» 小栗鍋
以前からこっそり拝見しています。
白菜の使いみちですが、我が家では白菜にバラ肉を挟みこんで、和風だしの素で煮ます。小栗旬がCMでやっていたので「小栗鍋」と命名しています。
実家からアメリカンフットボール並みの白菜が2個送られてきた時は、これで食べましたよ^^
トク丸 2011/11/25(Fri)16:57:27 編集
» トク丸様
こんにちは、トク丸様。
ご訪問とコメントどうもありがとうございます。

教えていただいた”CMのレシピ”というのは
http://hondashi.jp/cm/recipe.html
のことですね!!
私は白菜&豚バラ重ね鍋を「ミルフィーユ鍋」と呼んでましたが(味付けも若干違う)、こちらの小栗鍋も美味しそうですね!!!

白菜の大量消費を助けてくれそうですね。
では、今日の夕食は小栗鍋でいきます!
ありがとうございました!!
うきき 2011/11/26(Sat)16:08:21 編集
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