栗ご飯をつくる。
栗は炊きこむ前にに砂糖をすりこんで冷凍しとくと、炊いた時にきれいな黄色になるんだね！いい裏技を知ったもんだ。その前に炊いてしまったのでやれなかったけど。
一日あく抜きしたのみの今日の栗ご飯の栗は肌色だ。ちょっとツートーンカラーで見た目的にはそこまで美味しそうには見えないのでここに画像は晒せない。でも、もち米も混ぜて塩味きかせたら美味しかった。
私、秋の味覚を楽んでるよね？風流だよね？
　

　お城関係のレジュメ資料を送っていただいた。(^O^)
お世話になってる知り合いがシンポジウムで語られた内容だ。リハを聴かれた方も、本番で聴講した城仲間も称賛していたのですごく気になっていた。
結局、ご本人からコピーをいただいてしまった。
　ちょうど今、読んでいた本が読了したところ。明日からはＡ３のコピーを両手で広げて読むぞぉ。
そして私の脳は何もかも、森家とリンクさせてゆくのだ。