主婦として生きていくには、お得情報にも敏感にならなくてはならない。
そういう訳で『モラタメ』というサイトにも無料登録しているのだけど、これは商品をもらえたり、少額で試せたりするサイト。




　先日、めでたく『モラタメ』で味の素の『鍋キューブ』という商品が当選したので、今日の夕食にはこの鍋キューブを使って鶏鍋にした。
大量のおせち料理を消費する煮物生活からようやく抜け出せたのである。

夫が鶏肉好きなので、『鶏だし・うま塩』でラッキー



肉も野菜もお正月に買いだめしておいた食材の残りもの。
　鶏だんごを作るのも、鶏もも肉をフードプロセッサーで卵白や調味料と一緒にガーッとミンチにしてこねただけで、わざわざ鶏ミンチを買いに行かなかった。
水の中に鍋キューブをボチョーン！ボチョーン！ボチョーン！と入れて火にかけ、切った野菜と鶏肉、鶏だんごを入れてすぐにできあがり。

楽…そして思ったよりも味がしみこんでいて、美味しかった。

　自分でフードプロセッサーを使って、荒削りのミンチにした鶏だんごのほうが、お店のミンチよりも口当たりがよくて美味しい。
餃子を作る時にも豚肉も家でフーにかけてミンチにしてるけど、不思議とそのほうが美味しい。どうしてなんだろう。