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近況報告
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 今日は私の誕生日だったりする。
何歳になったかは企業秘密である。

 夫の帰宅が10時すぎなので夕食に消化の悪いものは出したくないけど、そういう事情で今日は特別に佐賀牛ステーキ丼である。
 先月、近江八幡のレストランで食べた高級近江牛は、肉が柔らかくてジューシーなぶん油分がすごくて胃がもたれてしまい、更にその後、お肉屋で大特価サービスだった国産ステーキ150円を買ってきた時は、(玉ねぎすりおろしにしばらく漬けておいたけど)肉の硬さに2人で「ギギギ!」「ギギ!」という感じで噛み切って食べたが、そこまで油の乗ってないランクの佐賀牛はミディアムで非常に美味しくいただけた。
それにしても、ステーキはバターで焼くとほんと美味しい

これが夫にもらった誕生日プレゼントのうちの1つ。
鳥スキーの私には嬉しい雀の絵柄が入った九谷焼のペア茶碗。
ちょっと小ぶりだけどね。
チュンチュン言いながら食べてやる。

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