福岡城跡から帰ってきて、新レンジオーブンで、生まれて初めてのパン焼きに挑戦してみた。
パン焼きと言っても、お店でパンを買ってきて、トースターで焼き目をつけるという、生やさしいパン焼きではない。
小麦粉から作るのだ！！！！

　人生初のパン。ああ、思い返せば、今までの人生、長いこと米は炊いてきたけどパンは初めてだ…。
ついに、この日がきたか。
私がパンの中でも特に好んで食べるのが「ハイジの白パン」。やはり、デビュー戦としては、これを作ってみたい。
いつも、なんか暴走してしまう私なれど、今回はパンビギナーなので本当に、本当にレシピに忠実にやってみることを心に誓った。
参考レシピ

Σ（゜□゜；それなのに、ギャア！
レシピには２００Ｗと書いてあるのに、私のオーブンレンジには１５０Ｗの次が３００Ｗだ。神々のイタズラに相違ない。どうして応用の利かない私の行く手を阻むのだ。

　でも、どうにかこうにかやってみれば、最終的に丸々としてやわらか～いハイジの白パンが焼けた。
恐る恐るできあがりを見ると、お店でみるのと同じものが、オーブン窓の向こうにあったのだ。こんにちは、赤ちゃん！私がママよ！

…もしや、これは写真撮影してブログ掲載してもいいレベルじゃないか。
と、パンをもっと見栄えよく撮影するために、小石原焼の皿に移し替えつつ熱いうちにいじっていたら、指が触れただけでペコペコとパンが凹んで、私ができあがってすぐに見たあの感動の丸っこい形じゃなくなった。
なんてことよ！！！
陰影の激しいダークiPhone画像でお送りします。
まだ、丸っこかった名残がみてとれるだろうか。
ああ、子供のころからの憧れのハイジのパン…今、私の脳裏には、あの日産のＣＭハイジがブランコこいでる…。


でも、形は悪くなっても、味はやっぱりハイジの白パン。焼きたてを頬張って食べるのはとっても幸せ
今度は、凹む心配がないパンにチャレンジだ。ナンを焼くぞ！ナンを！