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近況報告
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先日、通勤路で道端にしゃがんで道路に箱から出したダースチョコを並べる人を発見!
昨日、通勤路で全身を真っ黒な毛皮ロングコートで包む男性発見!!Σ(゜□゜;く、熊襲(くまそ)だぁああ!!!
そして、今日、通勤路で宝塚のような白いど派手で重そうなコスチュームに身を包む中年女性登場!クジャクなり!!
ここまでくれば、もうそろそろ通勤路に騎馬武者姿の森長可が現れてもよい頃ではないだろうか。

さて、話題は変わり、毎日肉料理ばかり食べているのも良くないので魚介類を温かくして食べたいとスーパーの魚売り場コーナーを見ていると鱈(たら)が売っていた。
タラコの母であり真っ白な身の鱈!
夕食はこれで決まりだ!
鱈や魚の練り物、野菜を入れて鍋で煮たがそこに調味料に味噌とコチュジャンを追加してみた。
いつもコチュジャンの量を失敗して激辛料理を完成させてしまうのだが、味を確認しながら少しづつ足してゆけばよいという事実に気づいて今回は慎重にそのように処したところ、美味しいコチュジャン鍋に仕上がった。ただし、白菜とシイタケ、菊池ゴボウと、見た目は茶色一色である。
ヽ(;▽;)ノ
コチュジャンに関しての成功は鶏肉のタレ以来の快挙。
鱈のコチュジャン鍋を味わって食べていると夫から
「この味、また再現できる?」
と、質問された。
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